Le vin est un professeur de goût, il est le libérateur de l’esprit et l’illuminateur de l’intelligence.Paul Claudel
L’Europe de l’Ouest ne s’intéresse qu’à la grande bouffe. Elle est sous le joug du poulet, du vin et de l’abstraction.Hassan II
Il n’est personne qui sache le secret du futur. Ce qu’il faut, c’est du vin, l’amour et le repos à discrétion.Omar Khayyam
Le vin est défendu, car tout dépend de qui le boit, Et aussi de sa qualité et de la compagnie du buveur.Omar Khayyam
A quoi reconnaît-on un bon restaurant ? Les verres à vin y sont plus grands que les verres à eau.Frédéric Beigbeder