Une poule a-t-elle pondu un oeuf, Le seigneur en prend le jaune, Sa noble dame le blanc et au paysan ne reste que la coquille.Thomas Murner
Malgré mon nomadisme, j’aimerais finir ma vie comme paysan en Normandie où je possède une maison secondaire et passerai à cette la formation nécessaire.Erik Orsenna
Le bÏuf traîne la charrue et le paysan suit la charrue. Tu mets l’ignorance à la place du bÏuf et tu trouves derrière, la misère et la pauvreté.Driss Chraibi
L’instinct paysan ? Un don qui permet à ceux qui le possèdent de percevoir les obscures machinations de la nature.Frédéric Pottecher
Il arrive, lorsqu’on est paysan, qu’on devienne bossu, mais il est rare qu’un bossu devienne paysan !Gérard Depardieu
Toutes les idéologies politiques qui ont voulu modifier le monde paysan ont échoué parce que le monde agricole ne peut être géré par des théories, il est régi par la réalité.Olivier De Kersauson
L’humanité est comme un paysan ivre à cheval : quand on la relève d’un côté, elle tombe de l’autre.Martin Luther