De même que la cuisine doit laisser aux produits le goût de ce qu’ils sont, le cuisinier doit employer des mots qui ont le sens de ce qu’ils sont…Paul Bocuse
J’aime cuisiner la nourriture porto-ricaine. C’est avec quoi j’ai grandi: du riz, des haricots, de la viande, de la cuisine italienne-américaine.Jennifer Lopez
Que veut une femme? Etre aimée. Pas pour sa cuisine ni son écriture : pour elle-même.Madeleine Chapsal
