La protection de l’animal, c’est au fond le même combat que la protection de l’homme.Marguerite Yourcenar
Le dindon est un animal ridicule : il y en a peut-être trop pour un ; mais il n’y en a pas assez pour deux.Victor Hugo
Dieu dort dans le minéral, rêve dans le végétal, s’éveille dans l’animal, pense et aime dans l’homme.Père Monier
L’Homme peut vraiment devenir l’animal le plus sage de la Terre, mais cela passe déjà par son alimentation.Anonyme
L’homme n’était pas destiné à faire partie d’un troupeau comme un animal domestique, mais d’une ruche comme les abeilles.Emmanuel Kant
